Ecole hôtelière de l'Institut Saint-Joseph à Charleroi:
grilles des cours


L'Institut Saint-Joseph Rue Pige au Croly, 37 à Charleroi ...

C'est une école d'enseignement professionnel qui présente deux options AVEC ACCES à la profession
(une des options se situe à l'Institut Saint-Joseph au Boulevard de L'Yser):

 

Hôtellerie - Restauration
GRILLES HORAIRES 1ère 2ème 3ème 4ème 5ème 6ème 7ème
Formation commune
Education artistique 2            
Education physique 3 3 2 2 2 2 2
Education scientifique et technologique 2 2          
Education technique 2            
Etude du milieu 4 2          
Expression manuelle 2            
Formation scientifique: mathématique     2 2      
Français 5 4     4 4 2
Français et formation humaine     3 3      
Mathématique 4 3          
Religion catholique 2 2 2 2 2 2 2
Sciences et technologies         2 2 2
Sciences humaines         2 2 2
Activité
Art culinaire 4            
Options de base
Art culinaire   6 9 9      
Expression - communication     2 2      
Langue moderne: anglais     2 2 2 2  
Organisation du travail   1          
Service maison - maintenance   2          
Salle     5 5      
Service salle   2          
Technologie Cuisine     2 2 2 2  
Technologie Salle     2 2 3 3  
Théorie culinaire et alimentaire   1          
Travaux pratiques: Art culinaire         8 8  
Travaux pratiques: Salle         5 5  
Activité complémentaire
Connaissance de gestion         1 2  
Option groupée (7e)
Gestion: économat             1
Gestion             4
Langue moderne: anglais             2
Hygiène             1
Nutrition             1
Connaissance marchandise             1
Travaux pratiques: art culinaire             3
Travaux pratiques: salle             3
Stages en entreprise             4
Total/semaine 30 28 31 31 33 34 30

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